北国素材のこだわり食パン専門店
広大な自然の中で育まれたジャージー牛の生乳で、うまみの強いまろやかなバターを作りました。濃厚なバニラアイスのようにも見える、こっくりと深みのある満月色が特徴的です。餡食パンなどの甘さが際立つパンにも風味が負けず、相乗効果でさらなるおいしさに。ぜひご一緒にお買い求めください。
■内容量
200g
■原材料
ジャージー生乳、食塩、生クリーム、乳酸菌
■消費期限
冷蔵60〜90日
※詳細はパッケージの食品表示シールをご確認ください。
■保存方法
要冷蔵（10℃以下）
バター
￥770 （税込）
ジャム
こっくりと深いルビー色が美しい、松みや自慢の自家製いちごジャムです。国産完熟いちごの果肉を丁寧に裏ごしして、口あたりなめらかに仕上げました。焼かない食パンに挟んでジャムサンドにしてもよし、カリッと香ばしいトーストに塗ってもよし。バタートーストに合わせた甘じょっぱさも格別です。
￥1,100 （税込）
期間限定
餡子が描くうずまきの断面が愛らしい、松みや自慢の逸品です。特筆すべきは、餡の甘みを引き立てるバターの味わい。北海道の誇る老舗・氷山乳業のオリジナルクラフトバターを餡の層に沿わせてたっぷり練り込みました。ミルクと塩のうまみが餡を追いかけるようにふっと立ちのぼる、計算し尽くされた風味をどうぞご期待ください。さらに「追いバター」をするときは、まろやかな無塩のものをおすすめします。
￥700 （税込）
ジャム
北海道産ブルーベリーを贅沢に使用した、定番かつ特別な一品です。果実本来の繊細な風味をお楽しみいただけるよう、市販のジャムに比べて砂糖は少なめ。夜更けの空のような、深く澄んだ藍色に仕上がりました。噛むとぷつりと弾ける甘酸っぱい果汁を、ひと粒ずつじっくりとご堪能ください。クリームチーズと合わせてパンに塗ると、まるでケーキのような華やかな味わいになりますよ。
￥1,100 （税込）
カートに商品を追加しました
