小麦粉は北海道産に決めました。試しに焼いたパンはすべて娘のおなかの中へ…
焼き菓子店を開いた友人に、北海道産の小麦粉の魅力を呪文のように唱えられ、
我が家も北海道のものに決めました!
運輸料金はちょっとかかりますが、美味しさには替えられません。
強力粉も仕入れたので、試しにざっくりパンを焼いてみました。
バターもジャムも、何もいらないくらい甘い!ビックリです。
でもさらにビックリしたのは娘の食欲です。無言で食べ続けていました…。
でも、素朴なものほど、子供の方が違いが分かるのかもしれませんね。