当店について ABOUT

其の一

たゆまぬこだわりが
つくりあげる至極の逸品

当店自慢の会席料理は、四季の恵みを生かした食材を華やかで繊細に仕上げ、提供いたします。
日本料理の真髄ともいうべきお出汁は、北海道白口浜の天然真昆布、鹿児島県枕崎産の鰹節を使用。
最上の品を選びぬき、惜しみなく使うこと。強いこだわりが当店の味をかたちづくります。

其の二

料理一皿で季節を感じられるのは、日本料理ならではの大きな楽しみ。
当店では、近海で獲れる魚介や契約農家から届く野菜など、料理長が自ら厳選した食材を使用しております。
鮮やかな包丁さばきと感性豊かな盛り付けをお楽しみいただきながら、五感がゆさぶられる充実したひとときをお過ごしください。

其の三

お客様に落ち着いてお食事を楽しんでいただくために、離れに個室をご用意しました。4～6名様、8名様、12名様の個室がありますので、人数に合わせて最適な個室をお選びいただけます。
周りの目を気にせず、ゆったりと過ごせる空間で、本物の味わいをご堪能ください。

掘りごたつでほっと一息つきながら、ゆったりとお食事をお楽しみいただける個室をご用意しました。プライベート感を重視したい際におすすめです。

和の象徴ともいえる「床の間」をしつらえた品格漂う雰囲気の個室で、大切な人との至福のひとときを。ご接待、ご会食、お祝いごと……さまざまな席でご利用いただいております。

大人数での会食に最適なお部屋もございます。広々とした空間で、周りに気兼ねすることもありません。華やかな団らんをぜひお楽しみください。